Neugestaltung Restaurant Jura, Asp
Das traditionelle Dorf-Restaurant war zum Verkauf ausgeschrieben. Die Wernli Performance GmbH übernahm die Liegenschaft, um Asp den beliebten Treffpunkt für Bewohner und Vereine zu erhalten.
Ein Architekturbüro aus Aarau erhielt den Auftrag für die Umbau-Planung. Die Wohnungen in den Obergeschossen und das Restaurant mussten neu mit einem Lift erschlossen werden.
So konnte auch im Restaurant die Eingangssituation überdenkt und der Gastraum neu gestaltet werden.
In den 80er-Jahren wurden fast alle originalen Oberflächen ersetzt, sodass es nötig wurde ein neues Materialkonzept für den Gastraum zu entwickeln.
Mit dem Umbau sollte der Raum seinen ursprünglichen «Dorf-Beiz»-Charakter zurück bekommen, «nicht mehr als nötig» verändert und trotzdem atmosphärisch, akustisch und auch lichttechnisch auf den neusten Stand gebracht werden.
Eine direkte und natürliche Materialisierung und eine teilweise neue Akustikdecke verhalfen dem Raum zusammen mit einem einfachen Lichtkonzept zu einer klaren und warmen Atmosphäre. Gäste und Mitarbeiter geniessen die neue Aufenthaltsqualität und erkennen trotzdem ihr «Jura» .
Die kleine 4 Zimmer-Wohnung im Obergeschoss erhielt eine neue Küche und ein neues Bad.
Auch da wurde versucht, die Eingriffe so klein wie möglich zu halten und dem alten Gebäude «Raum» zu lassen und wo möglich das Gebäude und seine Qualitäten zu stärken.
Wie im Gastraum sollten auch in der Wohnung natürliche Materialien vorherrschen und das bescheidene «Jurahaus» stärken.
Neugestaltung Restaurant Jura, Asp
Konzept und
Ausführungsplanung Innenausbau
Restaurant und Wohnung
1. Obergeschoss
Begleitung Umsetzung
Bauherrschaft:
Wernli Performance GmbH, Asp
Architektur:
wernli architektur ag, Aarau
Realisierung Neugestaltung:
2020
Fotos:
Elisha Witschard, Zürich
neugestaltung restaurant jura, asp │ 2020